Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Pizzato

Fausto Verve Cabernet Sauvignon-Merlot-Tannat Gran Reserva

Brazil Serra Gaúcha Rood Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

Vol en gestructureerd rood met uitgesproken zuren en tannines

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Pizzato
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
13,5%
Body
Vol
Zuren
Hoog
Samenstelling
Assemblage/Blend

Over deze wijn

Deze Gran Reserva uit Serra Gaúcha combineert de kracht van Cabernet Sauvignon, Merlot en Tannat tot een volle, gestructureerde rode wijn. De wijn heeft uitgesproken zuren en stevige tannines, waardoor hij levendig en krachtig overkomt, met diepe tonen van donker fruit en subtiele hints van specerijen en hout. De afdronk is lang, met een mooie balans tussen fruit en kruidigheid.

Stijl
Vol en gestructureerd rood met uitgesproken zuren en tannines
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Deze wijn kan goed enkele jaren rijpen, tot circa 8 à 10 jaar na de oogst.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte bes
  • pruim
  • laurier
  • tabak
  • vanille
  • grafiet

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild rood vlees
  • stoofgerechten
  • rijpe harde kazen
  • lam
  • wild
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • pittige gerechten
  • gevogelte

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2004
  • 2001

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

Nog geen beoordelingen. Ben jij de eerste?

Over Pizzato

Pizzato is een familiebedrijf uit Serra Gaúcha, een van de bekendste Braziliaanse wijngebieden. Ze staan bekend om hun zorgvuldige benadering in wijngaard en kelder en werken vooral met klassieke druivenrassen. Hun wijnen zijn vaak gestructureerd en karaktervol, waarbij traditie hand in hand gaat met innovatie.

Wijnland Brazil Brazilië combineert zuidelijke koelere wijngebieden met tropische wijnbouw en is vooral bekend om toegankelijke rode wijnen en mousserende wijn. Lees meer Streek / appellatie Serra Gaúcha Serra Gaúcha is het grootste en bekendste wijngebied van Brazilië, beroemd om mousserende wijnen en diversiteit aan druiven. Lees meer

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 28 oktober 2026.