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Aurora

Pequenas Partilhas Cabernet Franc

Brazil Serra Gaúcha Rouge Cabernet Franc

Rouge frais, fruité et élégant, à l’acidité vive.

Le vin en quelques faits

Domaine
Aurora
Cépages
Cabernet Franc
Région
Brazil / Serra Gaúcha
Style de vin
Rouge · Red
Teneur en alcool
13%
Corps
Moyen
Acidité
Élevée
Composition
Varietal/100%

À propos de ce vin

Ce Cabernet Franc de la Serra Gaúcha offre une belle fraîcheur, avec une acidité marquée et une structure souple. Il révèle des arômes de fruits rouges, une touche de poivron vert et des notes végétales délicates. Les tanins sont fins et bien intégrés.

Style
Rouge frais, fruité et élégant, à l’acidité vive.
Température de service
16–18 °C
Potentiel de garde
À apprécier jeune, mais peut évoluer sur quelques années.

Quel goût a ce vin ?

L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Souple
Vif
Arômes et saveurs
  • fruits rouges
  • poivron vert
  • herbes
  • violette

Se marie bien avec

Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.

  • volaille grillée
  • légumes rôtis
  • pâtes à la sauce tomate
  • fromages doux
  • bœuf
  • porc
  • gibier
  • volaille

Millésimes

Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1996
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1980

Dans les caves de Wijnfeld

Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.

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Notes des membres

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À propos de Aurora

Aurora est l’un des domaines les plus connus du Brésil, situé dans la région de la Serra Gaúcha. Cette zone bénéficie d’un climat tempéré qui permet une maturation lente des raisins, donnant des vins frais et équilibrés. Aurora incarne la diversité et le savoir-faire de la viticulture brésilienne.

Pays viticole Brazil Le Brésil associe des régions viticoles méridionales plus fraîches à une viticulture tropicale et se distingue par ses rouges accessibles et ses effervescents. En savoir plus Région / appellation Serra Gaúcha La Serra Gaúcha est la principale région viticole du Brésil, célèbre pour ses effervescents et sa diversité de cépages. En savoir plus

Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 28 octobre 2026.