Über Vite Colte
Vite Colte ist das qualitätsorientierte Weinprojekt der piemontesischen Genossenschaft Terre da Vino. Das Haus arbeitet mit Winzern aus verschiedenen Teilen des Piemont und vereint Weine aus Appellationen, die jeweils fest in der regionalen Tradition verankert sind. Diese breite Herkunft erklärt das Sortiment: von den Hügeln der Langhe und des Roero über den Monferrato bis nach Gavi und in die Gegend um Caluso. Der Name verweist auf sorgfältig ausgewählte Reben und Parzellen; im Mittelpunkt stehen Rebsorten, die historisch zum Piemont gehören.
Das Piemont wird von drei Seiten durch Berge geprägt. Höhenlage, kontinentale Jahreszeiten, Herbstnebel sowie starke Unterschiede zwischen Kalk, Ton, Sand und Mergel führen zu Weinen mit klarer Eigenart. Barolo und Nebbiolo d'Alba beruhen auf Nebbiolo, einer Rebsorte mit kräftigem Tannin, lebhafter Säure und beachtlichem Reifepotenzial. Barbera d'Asti zeigt meist saftige Kirsch- und Brombeerfrucht, frische Säure und weniger Tannin. Dolcetto d'Alba wirkt oft unmittelbarer und kann an Mandeln erinnern; Roero Arneis, Gavi aus Cortese und Erbaluce di Caluso stehen für die frische weiße Seite der Region.
Zum roten Kernsortiment zählen Essenze Barolo und Paesi Tuoi Barolo sowie Valdolmo Nebbiolo d'Alba, Roccabella Dolcetto d'Alba und mehrere Barbera-Weine aus Asti. La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore, San Nicolao und Rossofuoco zeigen unterschiedliche Ausprägungen der Barbera. Bei den Weißweinen finden sich Villata Roero Arneis, Masseria dei Carmelitani, Aureliana und Cà da Bosio Gavi sowie Merlana Erbaluce di Caluso.
Der Stil von Vite Colte setzt auf klar erkennbaren piemontesischen Rebsortencharakter in sorgfältig gemachten, zugänglichen Weinen. Das Spektrum reicht deshalb von frischen, aromatischen Weißweinen für den frühen Genuss bis zu strukturierten Nebbiolo-Weinen, denen Flaschenreife guttun kann. Barolo passt klassisch zu gehaltvollen Speisen, während Barbera wegen ihrer lebhaften Säure ein vielseitiger Essensbegleiter ist.
- Qualitätsprojekt der Genossenschaft Terre da Vino
- Herkünfte aus verschiedenen Teilen des Piemont
- Barolo und Nebbiolo d'Alba basieren auf Nebbiolo
- Gavi wird aus Cortese erzeugt
- Barbera d'Asti ist für lebhafte Säure bekannt
- Erbaluce di Caluso ist eine eigenständige Weißweinappellation des Piemont
Alle Weine von Vite Colte
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Asti Monti Furchi Dolce
Schaumwein · Muscat/Moscato Bianco · Asti
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Aureliana Gavi
Weiß · Cortese · Gavi
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Cà da Bosio Gavi
Weiß · Cortese · Gavi
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Essenze Barolo
Rot · Nebbiolo · Barolo
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La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore
Rot · Barbera · Barbera d'Asti
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Masseria dei Carmelitani Gavi
Weiß · Cortese · Piemonte
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Merlana Erbaluce di Caluso
Weiß · Erbaluce · Erbaluce di Caluso
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Paesi Tuoi Barolo
Rot · Nebbiolo · Barolo
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Roccabella Dolcetto d'Alba
Rot · Dolcetto · Dolcetto d'Alba
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Rossofuoco Barbera d'Asti
Rot · Barbera · Barbera d'Asti
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San Nicolao Barbera d'Asti
Rot · Barbera · Barbera d'Asti
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Valdolmo Nebbiolo d'Alba
Rot · Nebbiolo · Nebbiolo d'Alba
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Leg ihn in Wijnfeld an: Etikett scannen, Flaschen nach Lagerort speichern, das Trinkfenster im Blick behalten und den Sommelier fragen, wann du ihn öffnest.