Über Château Mont-Redon
Château Mont-Redon zählt zu den etablierten Gütern von Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal. Sein Ruf gründet auf einem umfangreichen, zusammenhängenden Weinbergsbesitz in der Appellation und auf einer klassischen Interpretation der regionalen Rebsorten. Neben Châteauneuf-du-Pape erzeugt das Gut Weine aus Côtes-du-Rhône und Lirac. So zeigt das Sortiment mehrere Facetten der südlichen Rhône: zugängliche, fruchtbetonte Weine ebenso wie komplexere Abfüllungen mit gutem Reifepotenzial.
Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape liegen in einem warmen, trockenen Mittelmeerklima. Der Mistral kann die Reben nach Niederschlägen rasch abtrocknen. Prägend sind in vielen Lagen die berühmten runden Kieselsteine, die galets roulés, auf Böden mit unter anderem Ton und Kalkstein. Die Steine speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts wieder ab; zugleich müssen die Reben häufig tief nach Wasser wurzeln. Unterschiede bei Höhenlage, Ausrichtung und Boden erlauben Grenache und den übrigen Sorten unterschiedliche Aufgaben in den Cuvées.
Der rote Châteauneuf-du-Pape baut in der Regel auf Grenache auf, ergänzt von Syrah, Mourvèdre und mitunter Cinsault. Grenache liefert reife rote Frucht, Kräuterwürze und Geschmeidigkeit; Syrah steuert Farbe, Pfeffer und dunklere Aromen bei, Mourvèdre Struktur und erdige Tiefe. Angestrebt wird nicht allein Kraft, sondern Ausgewogenheit aus Frische, würzigen Nuancen und Tannin. Châteauneuf-du-Pape Blanc vereint typischerweise Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc und Picpoul Blanc. Daraus entstehen trockene Weißweine mit Zitrus, weißen Blüten, Steinobst sowie oft salzigen oder mandelartigen Akzenten.
Zum Sortiment gehören außerdem rote, rosafarbene und weiße Côtes-du-Rhône-Weine sowie Lirac. Die Bezeichnungen Vignoble Abeille und Vignoble Fabre kennzeichnen eigenständig präsentierte Cuvées innerhalb der Kollektion. Côtes-du-Rhône ist meist der unmittelbarste und vielseitigste Essensbegleiter; Lirac kann sich strukturierter und deutlich südlich-rhône-typisch zeigen. Château Mont-Redon ist besonders interessant, um regionale Rhône-Weine mit dem vielschichtigen, terroirgeprägten Charakter von Châteauneuf-du-Pape zu vergleichen.
- Etabliertes Gut in Châteauneuf-du-Pape
- Erzeugt auch Lirac und Côtes-du-Rhône
- Galets roulés, Ton und Kalkstein prägen wichtige Terroirs
- Die Rotweine basieren auf Grenache und Rhône-Sorten
- Die Weißweine verbinden mehrere traditionelle Rebsorten
- Die besseren Châteauneuf-du-Pape können in der Flasche reifen
Alle Weine von Château Mont-Redon
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Châteauneuf-du-Pape
Rot · Syrah/Shiraz · Châteauneuf-du-Pape
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Châteauneuf-du-Pape Blanc
Weiß · Picpoul Blanc, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc · Châteauneuf-du-Pape
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Côtes du Rhône Réserve
Rot · Grenache · Côtes-du-Rhône
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Côtes du Rhône Rosé
Rosé · Grenache · Châteauneuf-du-Pape
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Lirac
Rot · Syrah/Shiraz, Grenache, Pinot Noir, Mourvedre, Cinsault · Lirac
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Vignoble Abeille Châteauneuf-du-Pape
Rot · Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvedre · Châteauneuf-du-Pape
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Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Blanc
Weiß · Grenache Blanc · Châteauneuf-du-Pape
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Vignoble Fabre Côtes du Rhône
Rot · Mourvedre · Châteauneuf-du-Pape
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