Over Dr. Von Bassermann-Jordan
Dr. von Bassermann-Jordan is een historisch wijnhuis in Deidesheim, in de Mittelhaardt van de Pfalz. De oorsprong van het domein gaat terug tot het begin van de achttiende eeuw. De naam verwijst onder meer naar Dr. Friedrich von Bassermann-Jordan, die zich intensief bezighield met de herkomst en classificatie van wijngaarden. Dat verleden is nog altijd relevant: het huis hoort bij de Duitse producenten waarvoor herkomst, vooral die van afzonderlijke Grosse Lagen, de kern van de kwaliteit vormt.
De wijngaarden liggen rond Deidesheim en het nabijgelegen Forst, twee van de meest vooraanstaande dorpen van de Pfalz. De hellingen profiteren van een relatief droog, zonnig klimaat en van beschutting door het Haardtgebergte. Bodems verschillen sterk per lieu: zandsteen, kalkrijke en kleihoudende afzettingen, basalt en andere vulkanische gesteenten geven de rieslings uiteenlopende accenten. Namen als Hohenmorgen en Paradiesgarten in Deidesheim, en Jesuitengarten, Ungeheuer en Pechstein in Forst, tonen die lokale verscheidenheid.
Riesling is het duidelijke zwaartepunt. De droge Gutsweine geven een toegankelijke kennismaking met de frisse, rijpe Pfalz-stijl; feinherb biedt een subtiel restzoet tegen levendige zuren. De droge Grosses Gewächs-wijnen uit de beste locaties zijn doorgaans gelaagder, strakker van structuur en gemaakt voor ontwikkeling in de fles. Pechstein valt vaak op door zijn stenige, rokerige toon, terwijl Ungeheuer en Jesuitengarten kracht, citrusfruit en kruidigheid kunnen combineren. Daarnaast maakt het huis onder meer Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder en rosé of blanc de noirs: wijnen die de brede, maar duidelijk op herkomst gerichte signatuur aanvullen.
Het domein is lid van de VDP, de vereniging van Duitse kwaliteitswijngoederen. Voor liefhebbers is het vooral een adres om te vergelijken hoe riesling uit nabijgelegen, maar geologisch verschillende toplagen van de Mittelhaardt kan smaken.
- VDP-lid
- Gevestigd in Deidesheim, Mittelhaardt
- Toplagen in Deidesheim en Forst
- Pechstein heeft vulkanisch basalt in de bodem
- Grosses Gewächs van droge riesling
- Riesling vormt het zwaartepunt
Alle wijnen van Dr. Von Bassermann-Jordan
-
Auf Der Mauer Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Chardonnay
Wit · Chardonnay · Pfalz
Profiel volgt
-
Deidesheimer Grainhübel Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Deidesheimer Kalkofen Riesling Eiswein
Dessertwijn · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Deidesheimer Kieselberg Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Deidesheimer Leinhöhle Riesling Spätlese
Dessertwijn · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Deux Nez
Rood · Cabernet Sauvignon, Spätburgunder · Pfalz
Profiel volgt
-
Forster Jesuitengarten Riesling Spätlese
Dessertwijn · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Forster Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Forster Ungeheuer Riesling Eiswein
Dessertwijn · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Forster Ungeheuer Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Forster Ungeheuer Ziegler
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Forster Ziegler Riesling
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Forst Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Gelber Muskateller
Wit · Gelber Muskateller · Pfalz
Profiel volgt
-
Gewürztraminer S
Wit · Gewürztraminer · Pfalz
Profiel volgt
-
Goldmuskateller Auslese
Wit · Muscat/Muscatel · Pfalz
Profiel volgt
-
Goldmuskateller Eiswein
Dessertwijn · Muscat/Muscatel · Pfalz
Profiel volgt
-
Hohenmorgen GG
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Jesuitengarten Riesling GG
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Kirchenstück Forster Riesling Spätlese
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Königsbacher Ölberg
Rood · Spätburgunder · Pfalz
Profiel volgt
-
Langenmorgen Weisser Burgunder GG
Wit · Weissburgunder · Pfalz
Profiel volgt
-
Pechstein Riesling GG
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Pionier Sauvignon Blanc
Wit · Sauvignon Blanc · Pfalz
Profiel volgt
-
Pithium
Wit · Gewürztraminer, Gelber Muskateller · Pfalz
Profiel volgt
-
Probus Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Rieslaner Auslese
Dessertwijn · Rieslaner · Pfalz
Profiel volgt
-
Riesling Brut
Mousserend · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Riesling Brut Nature
Mousserend · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Riesling Feinherb
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Riesling Kabinett
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Riesling Trocken (Gutswein)
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Rosé de Noir
Rosé · Pinot Noir · Pfalz
Profiel volgt
-
Ruppertsberg Riesling Trocken
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Sauvignon Blanc
Wit · Sauvignon Blanc · Pfalz
Profiel volgt
-
Sauvignon Blanc S Fumè
Wit · Sauvignon Blanc · Pfalz
Profiel volgt
-
Spätburgunder S
Rood · Spätburgunder · Pfalz
Profiel volgt
-
Spätburgunder Trocken
Rood · Spätburgunder · Pfalz
Profiel volgt
-
Ungeheuer Riesling GG
Wit · Riesling · Pfalz
Profiel volgt
-
Weisser Burgunder
Wit · Weissburgunder · Pfalz
Profiel volgt
Heb je deze wijn in je kelder?
Zet hem in Wijnfeld: scan het etiket, bewaar je flessen per locatie, houd het drinkvenster in de gaten en vraag de sommelier wanneer je hem opentrekt.