Sobre Dr. Von Bassermann-Jordan
Dr. von Bassermann-Jordan es una histórica bodega de Deidesheim, en la zona de Mittelhaardt del Palatinado. Sus orígenes se remontan a comienzos del siglo XVIII. El nombre está estrechamente ligado al Dr. Friedrich von Bassermann-Jordan, dedicado al estudio del origen y la clasificación de los viñedos. Ese legado sigue siendo importante: la procedencia, en especial la de cada Grosse Lage, ocupa un lugar central en la interpretación de la calidad de la casa.
Sus viñedos se encuentran en torno a Deidesheim y la vecina Forst, dos de los pueblos vitícolas más reputados del Palatinado. Las laderas disfrutan de un clima relativamente seco y soleado, protegido por las colinas del Haardt. Los suelos cambian mucho entre parcelas: arenisca, depósitos calcáreos y arcillosos, basalto y otros materiales volcánicos dan expresiones diferentes al riesling. Hohenmorgen y Paradiesgarten, en Deidesheim, junto con Jesuitengarten, Ungeheuer y Pechstein, en Forst, resumen bien esa diversidad local.
El riesling es la variedad principal. Los Gutsweine secos ofrecen una entrada directa al estilo del Palatinado, fresco pero maduro; el riesling feinherb equilibra un dulzor residual discreto con una acidez viva. Los Grosses Gewächs secos de las mejores parcelas suelen ser más complejos, firmes y aptos para evolucionar en botella. Pechstein muestra con frecuencia un perfil pedregoso y ahumado, mientras Ungeheuer y Jesuitengarten pueden combinar profundidad, cítricos y especias. Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, rosado y blanc de noirs completan una gama centrada en el lugar de origen.
La bodega pertenece al VDP, asociación alemana de fincas vitícolas de calidad. Es especialmente interesante para comparar cómo grandes parcelas muy próximas, pero de geología distinta, modelan el carácter del riesling del Mittelhaardt.
- Miembro del VDP
- Con sede en Deidesheim, Mittelhaardt
- Grandes parcelas en Deidesheim y Forst
- Pechstein contiene basalto volcánico
- Grosses Gewächs de riesling seco
- El riesling es la variedad central
Todos los vinos de Dr. Von Bassermann-Jordan
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Auf Der Mauer Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Chardonnay
Blanco · Chardonnay · Pfalz
Perfil en preparación
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Deidesheimer Grainhübel Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Deidesheimer Kalkofen Riesling Eiswein
Vino de postre · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Deidesheimer Kieselberg Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Deidesheimer Leinhöhle Riesling Spätlese
Vino de postre · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Deux Nez
Tinto · Cabernet Sauvignon, Spätburgunder · Pfalz
Perfil en preparación
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Forster Jesuitengarten Riesling Spätlese
Vino de postre · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Forster Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Forster Ungeheuer Riesling Eiswein
Vino de postre · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Forster Ungeheuer Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Forster Ungeheuer Ziegler
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Forster Ziegler Riesling
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Forst Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Gelber Muskateller
Blanco · Gelber Muskateller · Pfalz
Perfil en preparación
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Gewürztraminer S
Blanco · Gewürztraminer · Pfalz
Perfil en preparación
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Goldmuskateller Auslese
Blanco · Muscat/Muscatel · Pfalz
Perfil en preparación
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Goldmuskateller Eiswein
Vino de postre · Muscat/Muscatel · Pfalz
Perfil en preparación
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Hohenmorgen GG
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Jesuitengarten Riesling GG
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Kirchenstück Forster Riesling Spätlese
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Königsbacher Ölberg
Tinto · Spätburgunder · Pfalz
Perfil en preparación
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Langenmorgen Weisser Burgunder GG
Blanco · Weissburgunder · Pfalz
Perfil en preparación
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Pechstein Riesling GG
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Pionier Sauvignon Blanc
Blanco · Sauvignon Blanc · Pfalz
Perfil en preparación
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Pithium
Blanco · Gewürztraminer, Gelber Muskateller · Pfalz
Perfil en preparación
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Probus Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Rieslaner Auslese
Vino de postre · Rieslaner · Pfalz
Perfil en preparación
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Riesling Brut
Espumoso · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Riesling Brut Nature
Espumoso · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Riesling Feinherb
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Riesling Kabinett
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Riesling Trocken (Gutswein)
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Rosé de Noir
Rosado · Pinot Noir · Pfalz
Perfil en preparación
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Ruppertsberg Riesling Trocken
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Sauvignon Blanc
Blanco · Sauvignon Blanc · Pfalz
Perfil en preparación
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Sauvignon Blanc S Fumè
Blanco · Sauvignon Blanc · Pfalz
Perfil en preparación
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Spätburgunder S
Tinto · Spätburgunder · Pfalz
Perfil en preparación
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Spätburgunder Trocken
Tinto · Spätburgunder · Pfalz
Perfil en preparación
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Ungeheuer Riesling GG
Blanco · Riesling · Pfalz
Perfil en preparación
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Weisser Burgunder
Blanco · Weissburgunder · Pfalz
Perfil en preparación
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