Coutada Velha

Over Coutada Velha

Coutada Velha is een Alentejo-naam die in de praktijk vooral wordt geassocieerd met toegankelijke, modern gemaakte Portugese rode en witte wijnen. Het assortiment in deze lijn omvat onder meer Coutada Velha Tinto, Signature Tinto en Signature Branco. De naam verwijst naar een historische omheinde jachtgrond, een betekenis die goed past bij het landelijke karakter van de Alentejo. Voor de precieze assemblages en herkomstbenamingen is het verstandig altijd het etiket van de betreffende jaargang te raadplegen: die kunnen binnen een wijnserie veranderen.

De wijnen komen uit Alentejano, het grote wijngebied in het zuiden en zuidoosten van Portugal. Het klimaat is overwegend warm en droog, met veel zon en een duidelijk continentaal verloop: hete zomerdagen worden vaak door koelere nachten gevolgd. Zulke omstandigheden bevorderen rijpe aroma's en een volle textuur, terwijl de keuze van perceel, oogstmoment en druivenras bepalend blijft voor frisheid. Alentejo kent uiteenlopende bodems, waaronder graniet, leisteen, klei en kalkhoudende gronden, en is zowel belangrijk voor regionale IGP-wijnen als voor de DOC Alentejo.

Bij de rode Coutada Velha-wijnen staan karaktervolle Portugese rassen naast internationale variëteiten. Aragonez, de Portugese naam voor Tempranillo, brengt rood fruit en structuur; Trincadeira kan kruidigheid, bloemige tonen en frisheid geven. Cabernet Sauvignon en Syrah/Shiraz vullen dit profiel aan met cassis, donkere vruchten, peper en tannine. De gewone Tinto is doorgaans bedoeld als soepel en direct drinkbaar, terwijl Signature Tinto een geconcentreerder, gestructureerder stijlprofiel kan hebben.

De witte kant sluit aan bij de frisse maar rijpe stijl die in Alentejo mogelijk is. Antão Vaz geeft vaak body en steenfruit, Arinto de Bucelas zorgt voor levendige zuren en citrus, en Alvarinho kan aromatische precisie en spanning toevoegen. Signature Branco past daarom goed bij vis, schaal- en schelpdieren en gerechten met een romige of kruidige toets. In het algemeen bieden de Coutada Velha-wijnen een heldere kennismaking met Alentejo: rijp fruit, evenwichtige kruidigheid en een stijl die vooral aan tafel goed tot zijn recht komt.

• Afkomstig uit Alentejano in Zuid-Portugal
• Tinto, Signature Tinto en Signature Branco
• Combinatie van Portugese en internationale rassen
• Warm, droog klimaat met veel zon
• Assemblages kunnen per jaargang verschillen