Casa Geraldo

Over Casa Geraldo

Casa Geraldo is een wijnproducent uit het zuiden van Minas Gerais, een Braziliaanse staat die eerder met koffie dan met wijn werd geassocieerd. Het huis werkt in de omgeving van Andradas, aan de voet van de Serra da Mantiqueira. Het behoort tot de producenten die hebben laten zien dat deze hooggelegen zone een eigen plaats kan innemen in de hedendaagse Braziliaanse wijnbouw, met zowel stille als mousserende wijnen.

De streek heeft een tropisch klimaat met een uitgesproken natte zomer en een droge, koelere winter. Voor kwaliteitswijn is vooral de wintercyclus van belang. Door snoei op twee momenten in het jaar kan de rijping en oogst van blauwe druiven naar de droge winter worden verschoven; deze praktijk staat in Brazilië bekend als dupla poda. Zonnige dagen, koele nachten en weinig regen rond de oogst helpen druiven als Cabernet Franc om aroma, kleur en rijpere tannines te ontwikkelen. Het resultaat verschilt duidelijk van wijnbouw in de klassieke, gematigde wijngebieden van Zuid-Brazilië.

Cabernet Franc is een belangrijke blauwe druif voor Casa Geraldo. De Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc laat de ambitie van winteroogst zien: doorgaans een droge rode wijn met rood en donker fruit, kruidigheid, florale nuances en een frisse lijn. De stijl vraagt om voldoende rijpheid zonder de levendigheid te verliezen. Daarnaast voert het huis een Prosecco Brut op basis van Glera. Die mousserende wijn sluit aan bij de frisse, ongecompliceerde kant van het assortiment, met appel- en citrusfruit, een lichte bloemigheid en een droge afdronk.

Casa Geraldo staat daarmee vooral voor de combinatie van Minas Gerais, de winteroogsttechniek en toegankelijke wijnstijlen. Naast Cabernet Franc en Glera passen ook rassen als Syrah, Sauvignon Blanc en Viognier goed bij het bredere beeld van de wijnbouw in deze hooggelegen regio. Voor liefhebbers is het interessant om Casa Geraldo niet als imitatie van een Europese streek te benaderen, maar als een producent die het lokale seizoen en klimaat als uitgangspunt neemt.

• Gevestigd in de omgeving van Andradas, Zuid-Minas Gerais
• Serra da Mantiqueira brengt hoogte en koelere nachten
• Dupla poda verlegt de oogst van blauwe druiven naar de droge winter
• Cabernet Franc is een sleutelras voor de Colheita de Inverno
• Prosecco Brut wordt gemaakt met Glera