Sobre Bouvet-Ladubay
Bouvet-Ladubay es una casa histórica de Saumur, en el corazón del valle del Loira. Fue fundada en 1851 por Étienne Bouvet y se asocia sobre todo con los espumosos elaborados por el método tradicional. Saumur cuenta con una larga tradición en este estilo: su entorno fresco y calcáreo, junto con las amplias bodegas excavadas en toba calcárea, ofrece buenas condiciones para la crianza y la conservación. El nombre Ladubay remite al entorno familiar del fundador.
Aunque su arraigo está en Saumur, la gama abarca varias denominaciones del Loira. Además de Saumur Brut y Saumur rosado, incluye Crémant de Loire y vinos de zonas como Saumur-Champigny, Chinon, Coteaux du Layon y Rosé de Loire. Los viñedos de esta parte del Loira disfrutan de un clima templado y relativamente fresco, moderado por el río y sus afluentes. Caliza, arcilla y arena aportan matices distintos según el lugar de origen.
Chenin Blanc es la variedad esencial de las cuvées blancas espumosas. Aporta acidez viva, recuerdos de manzana y cítricos, y puede desarrollar matices sutiles de cera o miel con la evolución. Chardonnay puede sumar textura y finura, mientras que Sauvignon Blanc se aprecia en el Loira por su perfil aromático y vibrante. Cabernet Franc es fundamental para rosados y tintos: ofrece fruta roja, notas florales, un toque herbal y una estructura fresca.
La casa es conocida principalmente por sus espumosos secos, entre ellos Saphir Saumur Brut Vintage, Excellence Brut Crémant de Loire, Trésor Brut y 1851 Brut. Los bruts rosados suelen unir fruta roja fresca y un final seco. Sus vinos tranquilos muestran una visión más amplia del Loira, desde el Cabernet Franc jugoso de Saumur-Champigny o Chinon hasta el Chenin Blanc dulce de Coteaux du Layon. Bouvet-Ladubay representa así una gama clásica y diversa del Loira, con el espumoso de Saumur como eje central.
- Fundada en Saumur en 1851
- Especialista en espumosos de método tradicional
- Bodegas de toba calcárea en Saumur
- Chenin Blanc sustenta muchas cuvées blancas
- Gama procedente de varias denominaciones del Loira
Todos los vinos de Bouvet-Ladubay
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150 Cent Cinquantenaire Chardonnay Brut
Espumoso · Chardonnay · Loire Valley
Perfil en preparación
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1851 Brut
Espumoso · Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Blanc de Blancs Brut
Espumoso · Chardonnay · Loire Valley
Perfil en preparación
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Brut de Blanc Saumur
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Saumur
Perfil en preparación
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Brut Saumur
Espumoso · Chenin Blanc · Saumur
Perfil en preparación
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Chardonnay Brut
Espumoso · Chardonnay · Loire Valley
Perfil en preparación
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Chinon Rouge
Tinto · Cabernet Franc · Chinon
Perfil en preparación
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Côteaux du Layon
Vino de postre · Chenin Blanc · Côteaux du Layon
Perfil en preparación
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Crémant de Loire Brut Rosé
Espumoso · Cabernet Franc · Crémant de Loire
Perfil en preparación
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Crémant de Loire Brut Vintage
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Etienne Crémant de Loire Brut
Espumoso · Cabernet Franc · Crémant de Loire
Perfil en preparación
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Excellence Brut Crémant de Loire
Espumoso · Chenin Blanc, Chardonnay · Crémant de Loire
Perfil en preparación
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Excellence Brut Rosé
Espumoso · Cabernet Franc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Grand Vin de Dessert Demi-Sec Saumur
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Instinct Cuvée de Millénaire Saumur
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Saumur
Perfil en preparación
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La Cuvée de Jean Carmet Bourgueil Rouge
Tinto · Cabernet Franc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Lançay Blanc de Blancs Brut
Espumoso · Chenin Blanc, Chardonnay · Loire Valley
Perfil en preparación
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La Nompareille Saumur
Blanco · Chenin Blanc · Saumur
Perfil en preparación
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La Petite Bulle Blanc
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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La Petite Bulle Brut
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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La Petite Bulle Brut Rosé
Espumoso · Cabernet Franc · Loire Valley
Perfil en preparación
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La Petite Bulle Frizzant Rosé
Espumoso · Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Les Nonpareils Saumur Champigny
Tinto · Cabernet Franc · Saumur-Champigny
Perfil en preparación
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Louis Nobleray Crémant de Loire Brut
Espumoso · Cabernet Franc · Crémant de Loire
Perfil en preparación
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Ogmius Brut
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Rosé Brut Saumur
Espumoso · Cabernet Franc · Saumur
Perfil en preparación
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Rosé de Loire
Rosado · Cabernet Franc, Sauvignon Blanc · Rosé de Loire
Perfil en preparación
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Rosée Victorieuse Saumur Brut
Espumoso · Cabernet Franc · Saumur
Perfil en preparación
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Rubis Excellence Demi-Sec
Espumoso · Cabernet Franc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Saumur Blanc
Blanco · Chenin Blanc · Saumur
Perfil en preparación
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Saumur Champigny
Tinto · Cabernet Franc · Saumur-Champigny
Perfil en preparación
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Saumur Rouge
Tinto · Cabernet Franc · Saumur
Perfil en preparación
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Signature Brut
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Taille Princesse de Gérard Depardieu Brut
Espumoso · Chenin Blanc, Chardonnay · Loire Valley
Perfil en preparación
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Tresor Brut
Espumoso · Chardonnay · Saumur
Perfil en preparación
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Tresor Brut Rosé
Espumoso · Cabernet Franc · Loire Valley
Perfil en preparación
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Zéro Extra Brut Saumur
Espumoso · Chardonnay, Chenin Blanc · Saumur
Perfil en preparación
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