Lisboa

Lisboa is een uitgestrekte wijnstreek langs de Atlantische kust van Portugal, die zich uitstrekt vanaf Lissabon tot aan Bairrada. Tot 2009 stond het gebied bekend als Estremadura. Het klimaat is sterk beïnvloed door de nabijheid van de Atlantische Oceaan, wat zorgt voor koele zomers, milde winters en relatief veel neerslag. Hierdoor rijpen druiven hier langzamer en behouden de wijnen doorgaans een frisse, levendige zuurgraad.

De bodem in Lisboa varieert van kalkrijke klei tot zandgronden en leisteen, afhankelijk van de subregio. Vooral in de heuvelachtige gebieden vinden druiven optimale drainage en beschutting tegen de koele zeewind. Er zijn verschillende subappellaties binnen Lisboa, waarbinnen sommige dorpen en wijngaarden naam hebben gemaakt voor specifieke stijlen of hoge kwaliteit.

Lisboa is als Vinho Regional (VR) geclassificeerd, vergelijkbaar met het Franse vin de pays. Deze status geeft wijnmakers relatief veel vrijheid bij het kiezen van druivenrassen. Hier worden zowel inheemse variëteiten zoals Touriga Nacional, Castelão en Fernão Pires als internationale rassen als Syrah, Cabernet Sauvignon en Chardonnay verbouwd.

Qua wijnstijlen is Lisboa vooral bekend om zijn soepele rode wijnen, frisse en aromatische witte wijnen en een handvol roséwijnen en mousserende wijnen. De rode zijn doorgaans sappig, fruitig en vriendelijk, terwijl de witte vaak bloemig en mineraal zijn met frisse zuren. Beroemde producenten zijn onder andere Casa Santos Lima en Quinta do Monte d'Oiro.

De meeste Lisboa-wijnen zijn bedoeld om jong te drinken, maar vooral geselecteerde rode wijnen van oude wijngaarden of blends met internationale rassen hebben een goed bewaarpotentieel.