Sobre Leopard’s Leap
Leopard’s Leap es un productor sudafricano estrechamente vinculado a Franschhoek, en el Western Cape. La casa ofrece una interpretación moderna y accesible de las principales variedades de la región del Cabo, con vinos que buscan expresar la fruta con claridad sin perder el carácter de origen. Su catálogo reúne tanto vinos varietales reconocibles como ensamblajes, una categoría muy importante en Sudáfrica.
La procedencia de la uva va más allá de Franschhoek. Además de viñedos situados en el valle de Franschhoek y sus alrededores, Leopard’s Leap trabaja con fruta de otras zonas del Western Cape, entre ellas Swartland. Es una elección coherente en un país donde la altitud, la cercanía al océano, los suelos y la disponibilidad de agua varían considerablemente. Franschhoek tiene por lo general un clima mediterráneo, de veranos cálidos y secos, moderado por el relieve y los vientos. Swartland suele ser más cálido y seco, y puede aportar fruta más madura y concentrada, especialmente para Chenin Blanc, Shiraz y ensamblajes de inspiración mediterránea.
El estilo de la casa se apoya en la fruta limpia, el equilibrio y la versatilidad gastronómica. El Chardonnay sin madera muestra una expresión más fresca, sin el protagonismo del roble nuevo. Chenin Blanc y Sauvignon Blanc se relacionan con la sólida reputación del Cabo para los blancos vivos. En tintos, la gama va de Merlot y Cabernet Sauvignon a Shiraz y Pinotage. Pinotage, el cruce sudafricano de Pinot Noir y Cinsault, ocupa un lugar destacado en referencias como Special Edition Pinotage y Pinotage-Shiraz.
Los tintos de ensamblaje, como Cabernet Sauvignon-Merlot y Lookout Cabernet Sauvignon-Shiraz, suelen unir la estructura y el perfil de grosella negra del Cabernet con la suavidad del Merlot o el carácter especiado de Shiraz. Chardonnay-Pinot Noir y Culinaria Collection Pinot Noir-Chardonnay amplían asimismo el panorama de la gama. Leopard’s Leap resulta especialmente interesante para quien quiera comparar distintas caras del Western Cape: blancos frescos y directos, tintos centrados en la fruta y ensamblajes donde variedades internacionales conviven con Pinotage, la uva emblemática del país.
- Vinculado a Franschhoek, Western Cape
- La uva procede, entre otras zonas, de Franschhoek y Swartland
- Amplia gama de blancos, tintos y ensamblajes
- Pinotage tiene un papel destacado
- Incluye un Chardonnay sin crianza en madera
Todos los vinos de Leopard’s Leap
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1659 Classic Red Special Edition
Tinto · Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Cabernet Ruby, Syrah/Shiraz · Franschhoek
Perfil en preparación
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Cabernet Sauvignon
Tinto · Cabernet Sauvignon · Western Cape
Perfil en preparación
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Cabernet Sauvignon-Merlot
Tinto · Cabernet Sauvignon, Merlot · Franschhoek
Perfil en preparación
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Chardonnay-Viognier
Blanco · Chardonnay, Viognier · Franschhoek
Perfil en preparación
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Chenin Blanc
Blanco · Chenin Blanc · Western Cape
Perfil en preparación
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Culinaria Collection
Tinto · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot · Franschhoek
Perfil en preparación
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Culinaria Collection Muscat de Frontignan
Rosado · Muscat of Frontignan · Western Cape
Perfil en preparación
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Lookout Cabernet Sauvignon-Shiraz
Tinto · Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon · Franschhoek
Perfil en preparación
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Lookout Chenin Blanc-Chardonnay
Blanco · Chardonnay, Chenin Blanc · Franschhoek
Perfil en preparación
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Lookout Pinotage Rosé
Rosado · Pinotage · Franschhoek
Perfil en preparación
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Merlot
Tinto · Merlot · Swartland
Perfil en preparación
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Sauvignon Blanc
Blanco · Sauvignon Blanc · Western Cape
Perfil en preparación
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Shiraz
Tinto · Syrah/Shiraz · Western Cape
Perfil en preparación
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Sparkling Chardonnay-Pinot Noir
Espumoso · Pinot Noir, Chardonnay · Franschhoek
Perfil en preparación
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Special Edition Pinotage
Tinto · Pinotage · Franschhoek
Perfil en preparación
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