Sobre Domäne Wachau
Domäne Wachau es una bodega cooperativa de Dürnstein, en la región austriaca de Wachau. Trabaja con familias viticultoras locales y reúne uvas procedentes de viñedos en terrazas, muy fragmentados y a menudo exigentes de cultivar. Esta base cooperativa define su identidad: junto a vinos regionales accesibles, elabora embotellados que reflejan con claridad laderas y parcelas concretas.
La Wachau sigue el curso del Danubio entre Melk y Krems y es una de las zonas de vinos blancos con mayor personalidad de Austria. Sus viñedos están marcados por terrazas empinadas de piedra, muros de piedra seca y un mosaico de roca primaria, gneis y suelos meteorizados. El río modera las temperaturas cálidas, mientras que el aire fresco del Waldviertel favorece notables contrastes térmicos entre el día y la noche. Así, Grüner Veltliner y Riesling suelen conservar tensión, aromas y precisión incluso con una madurez elevada.
La Grüner Veltliner es el eje de la gama: desde los Terrassen frescos y especiados hasta los Federspiel más complejos y los Smaragd potentes. La Riesling es el segundo pilar, con perfiles frecuentes de cítricos, melocotón, fruta de hueso y un marcado carácter mineral. Nombres como Achleiten, Kellerberg, Loibenberg y Singerriedel corresponden a célebres Rieden, el término austriaco para viñedos delimitados. Achleiten, cerca de Weißenkirchen, destaca especialmente por sus terrazas pronunciadas y sus blancos concentrados, capaces de evolucionar en botella.
Steinfeder, Federspiel y Smaragd son las categorías propias de madurez y estilo de Wachau. Federspiel suele indicar vinos secos, ágiles y de alcohol moderado; Smaragd designa la categoría más madura y amplia, normalmente con más estructura y capacidad de guarda. Domäne Wachau también vinifica Gelber Muskateller, Neuburger, Weißburgunder y Zweigelt. La bodega es conocida sobre todo por Grüner Veltliner y Riesling limpios y definidos por el origen, desde cuvées regionales Terrassen hasta vinos de Ried de carácter más singular.
- Bodega cooperativa de Dürnstein
- Terrazas de Wachau junto al Danubio
- Especialista en Grüner Veltliner y Riesling
- Federspiel y Smaragd son categorías de Wachau
- Achleiten, cerca de Weißenkirchen, es una Ried destacada
- Los Smaragd pueden envejecer bien
Todos los vinos de Domäne Wachau
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Beerenauslese Terrassen
Vino de postre · Riesling, Müller-Thurgau, Gelber Muskateller, Weissburgunder · Wachau
Perfil en preparación
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Chardonnay Doana
Blanco · Chardonnay · Wachau
Perfil en preparación
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Chardonnay Selection
Blanco · Chardonnay · Wachau
Perfil en preparación
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Federspiel Grüner Veltliner
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Federspiel Riesling
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Gelber Muskateller Terrassen
Blanco · Gelber Muskateller · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Classic
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Ried Loibenberg
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Terrassen
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Vom Gneis
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Federspiel Weissenkirchen
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Himmelstiege
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Reserve Axpoint
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Selection
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Axpoint
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Classic
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Pichlpoint
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Terrassen
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Smaragd Weissenkirchen
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Steinfeder Classic
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Steinfeder Hochrain
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Steinfeder Terrassen
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Grüner Veltliner Steinfeder Weissenkirchen
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Hieronymus Federspiel Grüner Veltliner
Blanco · Grüner Veltliner · Wachau
Perfil en preparación
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Neuburger
Blanco · Neuburger · Wachau
Perfil en preparación
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Neuburger Federspiel Terrassen
Blanco · Neuburger · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel 1000-Eimer-Berg
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel Bruck
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel Himmelstiege
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel Loibenberg
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel Terrassen
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Federspiel Weissenkirchen
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Smaragd Achleiten
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Smaragd Kellerberg
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Smaragd Loibenberg
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Smaragd Singerriedel
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Smaragd Terrassen
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Smaragd Weissenkirchen
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Riesling Steinfeder Terrassen
Blanco · Riesling · Wachau
Perfil en preparación
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Zweigelt Blauer
Tinto · Zweigelt · Wachau
Perfil en preparación
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Zweigelt Blauer Classic
Tinto · Zweigelt · Wachau
Perfil en preparación
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Zweigelt Blauer Himmelstiege
Tinto · Zweigelt · Wachau
Perfil en preparación
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Zweigelt Federspiel Himmelstiege Rosé
Rosado · Zweigelt · Wachau
Perfil en preparación
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Zweigelt Federspiel Terrassen Rosé
Rosado · Zweigelt · Wachau
Perfil en preparación
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Zweigelt Steinfeder Classic Rosé
Rosado · Zweigelt · Wachau
Perfil en preparación
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