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Wijnfeld
Boscato

Gran Cave Merlot

Brazil Serra Gaúcha Rot Merlot

vollmundiger, weicher Rotwein mit milder Säure

Fakten zum Wein

Weingut
Boscato
Rebsorten
Merlot
Weinstil
Rot · Red
Alkoholgehalt
12,8%
Körper
Kräftig
Säure
Niedrig
Zusammensetzung
Varietal/100%

Über diesen Wein

Dieser Merlot aus der Serra Gaúcha zeigt ein volles Mundgefühl mit weichen, runden Tanninen und kaum spürbarer Säure. Aromen von dunklen Früchten wie Kirsche und Pflaume werden von einer feinen Würze und einem Hauch Schokolade begleitet. Je nach Jahrgang können die Akzente leicht variieren.

Stil
vollmundiger, weicher Rotwein mit milder Säure
Trinktemperatur
16–18 °C
Lagerpotenzial
Trinkreif, kann aber noch 3 bis 5 Jahre gelagert werden.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • schwarze Kirsche
  • Pflaume
  • Würze
  • Schokolade
  • Vanille

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • gegrilltes Rindfleisch
  • Nudeln mit Tomatensauce
  • mittelgereifter Käse
  • geröstetes Gemüse
  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Kalbfleisch

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

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  • 1985
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  • 1974

Aus den Wijnfeld-Kellern

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Bewertungen von Mitgliedern

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Über Boscato

Das Weingut Boscato liegt in der bekannten Serra Gaúcha, einer der wichtigsten Weinregionen Brasiliens mit kühlem Klima. Boscato arbeitet vor allem mit internationalen Rebsorten und legt besonderen Wert auf Qualität. Die Region ist bekannt für vielfältige, genussvolle Weine.

Weinland Brazil Brasilien verbindet kühlere südliche Weinregionen mit tropischem Weinbau und steht besonders für zugängliche Rotweine und Schaumwein. Mehr lesen Region / Appellation Serra Gaúcha Serra Gaúcha ist das größte Weinbaugebiet Brasiliens, berühmt für vielseitige Rebsorten und ausgezeichnete Schaumweine. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 28 Oktober 2026.