Fakten zum Wein
- Weingut
- Aurora
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Region
- Brazil / Serra Gaúcha
- Weinstil
- Rot · Red
- Alkoholgehalt
- 11,5%
- Körper
- Kräftig
- Säure
- Hoch
- Zusammensetzung
- Varietal/100%
Über diesen Wein
Dieser Cabernet Sauvignon aus der Serra Gaúcha ist vollmundig mit auffrischender Säure, wie es für die kühlen Weinberge der Region typisch ist. Im Geschmack zeigen sich Schwarze Johannisbeere, dunkle Beeren und ein Hauch von grüner Paprika, dazu milde Gewürznoten und samtige Tannine. Der Wein wirkt lebendig und ausgewogen.
Wie schmeckt dieser Wein?
Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.
- Leicht
- Kräftig
- Weich
- Tanninreich
- Trocken
- Süß
- Mild
- Frisch
- schwarze Johannisbeere
- Cassis
- grüne Paprika
- Kräuter
- leichte Eichenwürze
Passt gut zu
Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.
- gegrilltes Rindfleisch
- Eintöpfe
- gereifter Käse
- gegrilltes Gemüse
- Rindfleisch
- Lamm
- Geflügel
Jahrgänge
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Bewertungen von Mitgliedern
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Über Aurora
Aurora zählt zu den bekanntesten Weinkellereien Brasiliens und liegt in der hügeligen Serra Gaúcha. Als Genossenschaft stellt Aurora eine breite Palette an Weinen her, die kontinuierlich internationale Anerkennung finden. Die Region ist für ihre frischen, fruchtigen Weine aus dem kühlen Klima bekannt.
Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 28 Oktober 2026.