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Wijnfeld

Region / Appellation · New Zealand

Hawke's Bay

Hawke’s Bay ist Neuseelands Rotwein-Vorzeigeregion, berühmt für Bordeaux-Cuvées, Syrah und vollmundigen Chardonnay.

207 Weine von 54 Weingütern in unserer Datenbank

Weinberge in Hawke's Bay
Foto: HuttyMcphoo · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Hawke's Bay ist das älteste und zweitgrößte Weinanbaugebiet Neuseelands, gelegen an der sonnenverwöhnten Ostküste der Nordinsel rund um die Stadt Napier. Das Klima ist warm, mit reichlich Sonnenschein und kühlen Meeresbrisen, was zu langen Vegetationsperioden und idealen Bedingungen für viele Rebsorten führt.

Die Böden sind äußerst vielfältig: Besonders hervorzuheben sind die kieshaltigen Terrassen des berühmten Gimblett Gravels und des Bridge Pa Triangle, aber auch kalk-, lehm- und sandhaltige Hänge prägen das Landschaftsbild. Diese Böden sind besonders geeignet für kraftvolle Rotweine aus Bordeaux-Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

Chardonnay spielt als bedeutendste weiße Rebsorte eine Hauptrolle mit vollmundigen, oft im Holz ausgebauten Weinen. Syrah aus Hawke’s Bay ist elegant, würzig und erinnert im Stil an die nördliche Rhône. Daneben werden auch andere Sorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling, Malbec und Pinot Noir angebaut, sie sind jedoch weniger prägend.

Neuseeländische Regelungen schreiben eine korrekte Angabe der Herkunft und Rebsorte vor. Bedeutende Subregionen in Hawke’s Bay sind neben Gimblett Gravels auch das Bridge Pa Triangle und Te Mata.

Die Weine aus Hawke’s Bay sind bekannt für ihre Ausgewogenheit, Vielschichtigkeit und ein hohes Reifepotenzial, vor allem bei den roten Cuvées und Spitzenerzeugnissen aus Chardonnay.

Gut zu wissen

  • Top-Terroirs: Gimblett Gravels, Bridge Pa Triangle
  • Breites Sortiment an Weinstilen
  • Fokus auf rote Cuvées und Syrah
  • Gutes Alterungspotenzial
  • Sonniges, warmes Klima

Rebsorten

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Syrah
  • Chardonnay
  • Malbec
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

Weinstile

  • Kräftige Bordeaux-Cuvées
  • Eleganter, pfeffriger Syrah
  • Holzgereifter Chardonnay
  • Fruchtbetonter Sauvignon Blanc

Passt gut zu

  • Lammfleisch
  • Ente
  • Steak vom Grill
  • Geröstetes Gemüse
  • Lachs
  • Kräftiger Käse

Weingüter aus Hawke's Bay

  • Sileni Estates20 Weine in der Datenbank
  • Mission Estate Winery19 Weine in der Datenbank
  • Craggy Range16 Weine in der Datenbank
  • Church Road15 Weine in der Datenbank
  • Trinity Hill13 Weine in der Datenbank
  • Sacred Hill12 Weine in der Datenbank
  • Te Mata11 Weine in der Datenbank
  • C.J. Pask10 Weine in der Datenbank
  • Mills Reef7 Weine in der Datenbank
  • Te Awa6 Weine in der Datenbank
  • Paritua5 Weine in der Datenbank
  • Wild Rock5 Weine in der Datenbank
  • Ash Ridge4 Weine in der Datenbank
  • Bilancia4 Weine in der Datenbank
  • Clearview Estate4 Weine in der Datenbank
  • Elephant Hill4 Weine in der Datenbank
  • Te Awanga Estate4 Weine in der Datenbank
  • Abbey Estate3 Weine in der Datenbank
  • Longridge3 Weine in der Datenbank
  • Moana Park Estate3 Weine in der Datenbank
  • Southbank Estate3 Weine in der Datenbank
  • Corbans2 Weine in der Datenbank
  • Esk Valley2 Weine in der Datenbank
  • Rod Easthope2 Weine in der Datenbank
  • Alpha Domus1 Weine in der Datenbank
  • Askerne Winery1 Weine in der Datenbank
  • Cottage Block1 Weine in der Datenbank
  • Crab Farm Winery1 Weine in der Datenbank
  • Crafters Union1 Weine in der Datenbank
  • Craft Farm1 Weine in der Datenbank
  • Decibel1 Weine in der Datenbank
  • Diamond Ridge1 Weine in der Datenbank
  • Greyrock1 Weine in der Datenbank
  • Gunn Estate1 Weine in der Datenbank
  • Haha1 Weine in der Datenbank
  • Hawkes Bay Estate1 Weine in der Datenbank
  • Hawkes Ridge1 Weine in der Datenbank
  • Ka Tahi1 Weine in der Datenbank
  • Kemblefield1 Weine in der Datenbank
  • Left Field1 Weine in der Datenbank
  • Leveret Estate1 Weine in der Datenbank
  • Lidl1 Weine in der Datenbank
  • Matariki1 Weine in der Datenbank
  • McBride Sisters1 Weine in der Datenbank
  • Mimi1 Weine in der Datenbank
  • Mount George1 Weine in der Datenbank
  • Osawa Wines1 Weine in der Datenbank
  • Soljans Estate1 Weine in der Datenbank
  • Sophora1 Weine in der Datenbank
  • Stables1 Weine in der Datenbank
  • Stonecroft1 Weine in der Datenbank
  • Tony Bish1 Weine in der Datenbank
  • Waiana Estate1 Weine in der Datenbank
  • Waimarama1 Weine in der Datenbank

Dieses Wissensprofil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen und der genannten Quellen geschrieben. Veröffentlicht am 28 Oktober 2026.