Direct naar de inhoud
Wijnfeld
RAR

Cabernet Sauvignon-Merlot

Brazil Campos de Cima da Serra Rood Cabernet Sauvignon, Merlot

vol en krachtig rood met frisse zuren

Feiten over de wijn

Wijnhuis
RAR
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot
Streek
Brazil / Campos de Cima da Serra
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
14%
Body
Vol
Zuren
Hoog
Samenstelling
Assemblage/Bordeaux Red Blend

Over deze wijn

Deze Braziliaanse Cabernet Sauvignon-Merlot is vol en krachtig, met stevige tannines en frisse zuren. De wijn biedt tonen van donker fruit, zoals zwarte bes en pruim, aangevuld met lichte kruidigheid en een hint van cederhout. Het geheel is gestructureerd en overtuigend, met een lange, droge afdronk.

Stijl
vol en krachtig rood met frisse zuren
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Kan enkele jaren worden opgelegd, maar is nu al heerlijk op dronk.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte bes
  • pruim
  • kruidigheid
  • cederhout
  • leer

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild rundvlees
  • stoofschotels
  • geroosterde groenten
  • oude kaas
  • rundvlees
  • lamsvlees
  • wild
  • gevogelte

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2018
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

Nog geen beoordelingen. Ben jij de eerste?

Over RAR

RAR is een Braziliaans wijnhuis uit de hoge Campos de Cima da Serra, waar relatief koele omstandigheden zorgen voor intense, goed gestructureerde wijnen. Het huis staat bekend om zijn stevige rode blends van internationale druivenrassen, waarbij elegantie en frisse zuren centraal staan. Typisch laten de wijnen zich langzaam ontwikkelen en hebben ze een energiek karakter.

Wijnland Brazil Brazilië combineert zuidelijke koelere wijngebieden met tropische wijnbouw en is vooral bekend om toegankelijke rode wijnen en mousserende wijn. Lees meer

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 27 oktober 2026.