Feiten over de wijn
- Wijnhuis
- Biserno
- Druiven
- Syrah/Shiraz, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Wijnstijl
- Rood · Red
- Alcoholpercentage
- 13%
- Body
- Medium
- Zuren
- Medium
- Samenstelling
- Assemblage/Blend
Over deze wijn
Insoglio del Cinghiale is een toegankelijke maar serieus gemaakte rode blend uit de Toscaanse kuststreek. Syrah, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot geven rijp donker fruit, kruiden en een vleugje cederhout, met soepele tannines en een frisse, evenwichtige afdronk. De precieze verhouding en houtinvloed kunnen per jaargang verschillen.
Hoe smaakt deze wijn?
De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.
- Licht
- Vol
- Zacht
- Stevig
- Droog
- Zoet
- Zacht
- Fris
- zwarte bes
- pruim
- braam
- zwarte peper
- mediterrane kruiden
- cederhout
Past goed bij
Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.
- gegrild lamsvlees
- pasta met ragù
- rundvlees van de grill
- paddenstoelenrisotto
- gerijpte pecorino
- rundvlees
- lamsvlees
- kalfsvlees
- gevogelte
- charcuterie
Jaargangen
Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1985
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1975
- 1971
- 1970
- 1967
- 1966
- 1961
- 1953
- 1951
Uit de kelders van Wijnfeld
Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.
Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.
Beoordelingen van leden
Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.
- 5
- 0
- 4
- 1
- 3
- 0
- 2
- 0
- 1
- 0
-
Emiel F.★★★★☆jaargang 20228 sep. 2026
Over Biserno
Tenuta di Biserno ligt in Bibbona, in de Maremma aan de Toscaanse kust, binnen het gebied van Bolgheri. Het domein staat bekend om rode wijnen op basis van internationale druivenrassen, waarbij het mediterrane klimaat wordt gecombineerd met verkoelende invloed van de zee. Campo di Sasso is de naam waaronder de toegankelijkere wijnen van het huis verschijnen.
Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.