Direct naar de inhoud
Wijnfeld
Barone Montalto

Passivento Rosso

Italy Terre Siciliane Rood Nero d'Avola

vol, droog rood met rijp donker fruit en frisse zuren

Feiten over de wijn

Wijnhuis
Barone Montalto
Druiven
Nero d'Avola
Wijnstijl
Rood · Red
Alcoholpercentage
14%
Body
Vol
Zuren
Hoog
Samenstelling
Varietal/100%

Over deze wijn

Passivento Rosso is een Siciliaanse rode wijn op basis van Nero d’Avola, met een volle, rijpe stijl en 14% alcohol. Verwacht donker fruit zoals zwarte kers en pruim, aangevuld met kruidigheid en een zachte, licht chocoladeachtige indruk. De frisse zuren houden het rijke fruit in balans; de precieze expressie kan per jaargang verschillen.

Stijl
vol, droog rood met rijp donker fruit en frisse zuren
Serveertemperatuur
16–18 °C
Bewaarpotentieel
Nu goed op dronk; kan doorgaans nog 3–5 jaar mooi ontwikkelen, afhankelijk van de jaargang.

Hoe smaakt deze wijn?

De inschatting van de sommelier op vier schalen, gebaseerd op de druiven, de streek en de stijl van het huis.

Licht
Vol
Zacht
Stevig
Droog
Zoet
Zacht
Fris
Geur en smaak
  • zwarte kers
  • pruim
  • braam
  • zoete specerijen
  • cacao
  • mediterrane kruiden

Past goed bij

Gerechten en ingrediënten die volgens de sommelier goed samengaan met deze wijn.

  • gegrild lamsvlees
  • pasta met ragù
  • aubergine alla parmigiana
  • gerijpte pecorino
  • gegrilde worstjes met kruiden
  • rundvlees
  • pasta
  • lamsvlees

Jaargangen

Jaargangen van deze wijn die in onze database bekend zijn. Zodra genoeg Wijnfeld-gebruikers een jaargang in de kelder hebben, tonen we hier geanonimiseerde scores en prijzen.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1975

Uit de kelders van Wijnfeld

Geanonimiseerde cijfers van Wijnfeld-gebruikers die deze wijn in hun kelder hebben. We tonen ze pas vanaf drie kelders.

Nog te weinig kelders met deze wijn om cijfers te tonen.

Beoordelingen van leden

Sterren en opmerkingen van Wijnfeld-leden die deze wijn hebben gedronken, thuis of buiten de deur.

4,0
4,0 van 5 · 1 beoordelingen
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
  • Emiel F.★★★★☆8 sep. 2026

Over Barone Montalto

Barone Montalto is een Siciliaanse producent die wijnen maakt uit onder meer het brede herkomstgebied Terre Siciliane. Het huis werkt met lokale druiven zoals Nero d’Avola en richt zich op toegankelijke wijnen waarin het zonnige, mediterrane karakter van Sicilië herkenbaar blijft. Rijp fruit en een ronde structuur zijn kenmerkend voor deze stijl.

Wijnland Italy Italië verenigt een uitzonderlijke rijkdom aan druiven, streken en stijlen, van frisse Prosecco tot langlevende Nebbiolo en Sangiovese. Lees meer Streek / appellatie Terre Siciliane Terre Siciliane IGT is de brede Siciliaanse herkomstaanduiding voor uiteenlopende, vaak druifgedreven wijnen uit een warm maar geografisch zeer divers eiland. Lees meer

Dit profiel is geschreven door de digitale sommelier van Wijnfeld op basis van algemeen bekende informatie over de producent, de streek en de druiven. Details kunnen per jaargang verschillen. Gepubliceerd op 9 september 2026.