Le vin en quelques faits
À propos de ce vin
Le Pizzato Fausto Cabernet Sauvignon est un vin rouge puissant, structuré, avec des tanins présents et une belle fraîcheur. On y retrouve des arômes de cassis, de poivron, et une touche subtile de boisé. C’est une cuvée qui garde équilibre et énergie, avec quelques variations selon le millésime.
Quel goût a ce vin ?
L'estimation du sommelier sur quatre échelles, d'après les cépages, la région et le style de la maison.
- Léger
- Puissant
- Souple
- Tannique
- Sec
- Doux
- Souple
- Vif
- cassis
- poivron
- cèdre
- poivre noir
Se marie bien avec
Plats et ingrédients que le sommelier recommande avec ce vin.
- bœuf grillé
- daubes
- agneau
- fromages affinés
- bœuf
- volaille
Millésimes
Millésimes de ce vin connus dans notre base de données. Dès qu'assez d'utilisateurs de Wijnfeld ont un millésime en cave, nous affichons ici des notes et des prix anonymisés.
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2001
- 2000
- 1999
- 1969
Dans les caves de Wijnfeld
Chiffres anonymisés des utilisateurs de Wijnfeld qui ont ce vin en cave. Affichés à partir de trois caves.
Pas encore assez de caves avec ce vin pour afficher des chiffres.
Notes des membres
Étoiles et commentaires des membres de Wijnfeld qui ont bu ce vin, chez eux ou à l'extérieur.
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À propos de Pizzato
Pizzato est un domaine familial installé au cœur du Vale dos Vinhedos, principale région viticole du Brésil. La maison est reconnue pour travailler les cépages internationaux dans un style franc et soigné. Le climat frais du secteur apporte élégance et vivacité à leurs rouges.
Ce profil a été rédigé par le sommelier numérique de Wijnfeld à partir d'informations généralement connues sur le producteur, la région et les cépages. Les détails peuvent varier selon le millésime. Publié le 27 octobre 2026.