À propos de Pagos del Rey
Pagos del Rey est un producteur espagnol dont la gamme réunit plusieurs régions viticoles reconnues, notamment Toro, Rueda et Rioja. Ses vins illustrent un trait essentiel du vignoble espagnol : le cépage, l’appellation et l’élevage participent ensemble à la définition du style. L’ensemble va donc de blancs aromatiques et toniques à des rouges plus charpentés, capables d’évoluer en bouteille. La présence d’Albariño apporte également une expression à l’accent atlantique.
Toro, en Castille-et-León, se trouve le long du Duero et connaît un climat continental, aux étés chauds et secs et aux hivers froids. Les rouges y reposent sur la Tinta de Toro, nom local d’un type de Tempranillo. Les vieilles vignes, indiquées par la mention viñas viejas, donnent en général de faibles rendements et des raisins concentrés. Gran Bajoz Viñas Viejas, Gran Conquero Viñas Viejas et Sentero Expresión Viñas Viejas s’inscrivent dans cette logique de terroir et de vieilles vignes. Conquero Joven Toro évoque au contraire un style plus jeune, directement porté par le fruit, tandis que Gran Conquero Madurado en Barrica 12 Meses indique douze mois d’élevage en fût.
À Rueda, le Verdejo est le cépage emblématique. Il donne des blancs secs aux notes d’agrumes, de fruits blancs et d’herbes, parfois soulignées par une nuance de fenouil, avec une acidité vive. Pulpito Verdejo s’inscrit dans ce registre frais et accessible. Rioja constitue l’autre référence majeure pour les rouges : le Tempranillo y est central et peut exprimer fruits rouges et noirs, épices et tanins plus fins, selon l’origine et l’élevage. Auténtica Tempranillo Rioja et Condesa de la Sierra Reserva représentent cette partie de la gamme.
Pulpo Albariño et Centola Albariño renvoient à un style d’Albariño frais. Ce cépage associe souvent agrumes, pêche et fleurs à une acidité énergique et à une sensation saline. Pagos del Rey intéressera ainsi les amateurs souhaitant comparer des cépages régionaux espagnols bien distincts : Tinta de Toro puissante, Verdejo herbacé, Tempranillo classique et Albariño vif.
- Toro se situe sur le Duero, en Castille-et-León.
- La Tinta de Toro est le type local de Tempranillo à Toro.
- Rueda est surtout connue pour ses Verdejos secs.
- Rioja détient la plus haute catégorie d’appellation espagnole, la DOCa.
- Viñas viejas signifie vieilles vignes.
- 12 meses correspond à douze mois d’élevage en fût.
Tous les vins de Pagos del Rey
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Auténtica Tempranillo Rioja
Rouge · Tempranillo · Rioja
Profil à venir
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Centola Albariño
Blanc · Albariño · Castilla y León
Profil à venir
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Condesa de la Sierra Reserva
Rouge · Tempranillo · Castilla y León
Profil à venir
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Conquero Joven Toro
Rouge · Tempranillo · Toro
Profil à venir
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Gran Conquero Madurado en Barrica 12 Meses Tinta de Toro
Rouge · Tinta de Toro · Toro
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Gran Conquero Viñas Viejas Tinta de Toro
Rouge · Tinta de Toro · Toro
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Pulpito Verdejo
Blanc · Verdejo · Rueda
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Pulpo Albariño
Blanc · Albariño · Castilla y León
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Sentero Expresión Viñas Viejas Tinta de Toro
Rouge · Tinta de Toro · Toro
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