À propos de MontGras
MontGras est un producteur chilien étroitement lié à la vallée de Colchagua, l’une des grandes régions de vins rouges du pays, au sud de Santiago. La maison travaille également des raisins issus de plusieurs origines chiliennes, mais Colchagua reste au cœur de son identité. Les journées sèches et ensoleillées, ainsi que des influences rafraîchissantes liées au Pacifique, y favorisent une longue saison de maturation : les cépages rouges peuvent atteindre une bonne maturité tout en conservant de la fraîcheur.
Le vignoble majeur du domaine est Ninquén, appelé Mountain Vineyard. Cette plantation d’altitude, située dans la vallée de Colchagua, associe des sols plus pauvres, l’altitude et de forts écarts de température entre le jour et la nuit. Ces conditions donnent souvent des baies plus petites et concentrées, et peuvent apporter structure et précision aromatique. Ninquén fournit les raisins du vin éponyme et constitue une source importante pour la gamme Antu.
Le Carmenère et le Cabernet Sauvignon sont au centre de l’offre rouge. Le Reserva Carmenère présente généralement un profil chilien identifiable, avec des fruits noirs, des épices, des notes évoquant le poivron vert et des tanins ronds. Le Reserva Cabernet Sauvignon a habituellement une charpente plus ferme, sur le cassis, la cerise noire, le cèdre et un élevage sous bois souvent mesuré. Merlot, Syrah et assemblages de Cabernet Sauvignon avec Carmenère ou Syrah complètent la gamme ; Quatro Red illustre l’intérêt de MontGras pour les assemblages rouges.
Les vins Antu sont plus concentrés et davantage construits sur la structure ; ils comprennent notamment un Syrah, un Cabernet Sauvignon et un assemblage de Cabernet Sauvignon et Carmenère. Ninquén se place comme un vin plus profond, doté d’un potentiel de garde supérieur. MontGras produit aussi des Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir et Sémillon, exprimant à la fois la maturité de Colchagua et la diversité de la viticulture chilienne.
- La vallée de Colchagua est la région centrale de la maison
- Ninquén est son Mountain Vineyard d’altitude
- Carmenère et Cabernet Sauvignon sont les cépages clés
- Antu est une gamme plus concentrée et structurée
- Quatro Red souligne l’importance des assemblages rouges
- La gamme comprend aussi Chardonnay, Sauvignon Blanc et Pinot Noir
Tous les vins de MontGras
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1887 Premium Selection Old Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon
Rouge · Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
Profil à venir
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Antu Cabernet Sauvignon
Rouge · Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
Profil à venir
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Antu Cabernet Sauvignon-Carmenère
Rouge · Cabernet Sauvignon, Carmenère · Colchagua Valley
Profil à venir
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Antu Limited Tempranillo
Rouge · Tempranillo · Colchagua Valley
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Antu Ninquén Cabernet Sauvignon-Carmenère
Rouge · Cabernet Sauvignon, Carmenère · Colchagua Valley
Profil à venir
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Antu Syrah
Rouge · Syrah/Shiraz · Colchagua Valley
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Aura Cabernet Sauvignon-Merlot
Rouge · Merlot, Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Aura Cabernet Sauvignon-Syrah
Rouge · Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Aura Chardonnay
Blanc · Chardonnay · Colchagua Valley
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Bicentennial 200 Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenère
Rouge · Carmenère, Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Domaine de Gras Leyda Reserva Sauvignon Blanc
Blanc · Sauvignon Blanc · Colchagua Valley
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Estate Chardonnay
Blanc · Chardonnay · Colchagua Valley
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Estate Merlot
Rouge · Merlot · Colchagua Valley
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Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenère
Rouge · Cabernet Sauvignon, Carmenère · Colchagua Valley
Profil à venir
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Late Harvest Sauvignon Blanc-Gewürztraminer
Vin de dessert · Gewürztraminer, Sauvignon Blanc · Colchagua Valley
Profil à venir
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Mi Vino Reserva Especial
Rouge · Cabernet Sauvignon, Carmenère · Colchagua Valley
Profil à venir
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Ninquén (Mountain Vineyard)
Rouge · Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Quatro Blanco
Blanc · Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier · Colchagua Valley
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Quatro Red
Rouge · Malbec, Carmenère, Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Quatro Reserva Red Blend
Rouge · Merlot, Carmenère, Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
Profil à venir
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Reserva Cabernet Franc
Rouge · Cabernet Franc · Colchagua Valley
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Reserva Cabernet Sauvignon
Rouge · Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Reserva Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
Rouge · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc · Colchagua Valley
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Reserva Cabernet Sauvignon-Syrah
Rouge · Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz · Colchagua Valley
Profil à venir
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Reserva Carmenère
Rouge · Carmenère · Colchagua Valley
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Reserva Chardonnay
Blanc · Chardonnay · Colchagua Valley
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Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Rouge · Cabernet Sauvignon · Colchagua Valley
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Reserva Especial Cabernet Sauvignon-Carmenère
Rouge · Cabernet Sauvignon, Carmenère · Colchagua Valley
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Reserva Especial Carmenère
Rouge · Carmenère · Colchagua Valley
Profil à venir
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Reserva Especial Pinot Noir
Rouge · Pinot Noir · Colchagua Valley
Profil à venir
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Reserva Pinot Noir
Rouge · Pinot Noir · Colchagua Valley
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Special Selection Zinfandel Rosé
Rosé · Zinfandel · Colchagua Valley
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