À propos de Miraval
Miraval est un domaine situé à Correns, dans l’arrière-pays verdoyant de la Provence. Il se trouve dans l’aire d’appellation Côtes de Provence, au milieu des bois, des pentes calcaires et des vignes en terrasses. L’altitude et des nuits relativement fraîches y jouent un rôle essentiel : elles aident les raisins à conserver leur fraîcheur dans une région aux étés chauds et secs.
Cette propriété historique a pris une place particulière dans le paysage viticole contemporain grâce à son association avec la famille Perrin, producteur reconnu de la vallée du Rhône. Miraval conduit son vignoble en agriculture biologique et accorde une grande attention aux parcelles comme à la précision des vendanges. Pour les rosés, les raisins sont récoltés de manière à préserver tension, netteté aromatique et équilibre alcoolique.
Le Côtes de Provence Rosé est la signature de la maison. Les assemblages reposent généralement sur le Grenache et le Cinsault, complétés notamment par la Syrah et le Rolle, autre nom du Vermentino. Le style est pâle, sec et délicat, avec des notes d’agrumes, de pêche blanche, de fruits rouges, de fleurs et souvent une touche saline. La vinification s’appuie sur des cuves à température contrôlée, tandis que le bois peut apporter de la complexité. Muse de Miraval est le rosé plus confidentiel et plus ambitieux du domaine, issu de parcelles sélectionnées.
Miraval produit également des blancs et des rouges de Provence. Les cuvées blanches, dont Studio Blanc et Côtes de Provence Blanc, expriment le versant frais de la région et font une place importante au Rolle/Vermentino, avec d’autres cépages blancs méridionaux. Les rouges ont un caractère plus méditerranéen, mêlant fruits noirs mûrs, herbes et structure. Studio fait référence au studio d’enregistrement du domaine, élément marquant de son histoire musicale : Pink Floyd y a enregistré du matériel pour *Wish You Were Here*.
- Situé à Correns, dans l’arrière-pays provençal
- Vins produits en Côtes de Provence
- Conduite biologique du vignoble
- Le rosé est au cœur de la gamme
- Muse de Miraval est la cuvée de prestige
- Le domaine possède un studio d’enregistrement historique
Tous les vins de Miraval
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Coteaux Varois en Provence Blanc
Blanc · Grenache Blanc, Rolle/Rollo · Côtes de Provence
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Côtes de Provence Blanc
Blanc · Vermentino · Côtes de Provence
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Rouge · Clairette, Counoise, Carignan/Cariñena, Cinsault · Côtes de Provence
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Muse de Miraval
Rosé · Grenache, Rolle/Rollo · Côtes de Provence
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Pink Floyd Côtes de Provence Rosé
Rosé · Grenache, Cinsault · Côtes de Provence
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Play Bach Côtes de Provence
Rouge · Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache · Côtes de Provence
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Studio
Rosé · Cinsault · Côtes de Provence
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Studio Blanc
Blanc · Rolle/Rollo · Côtes de Provence
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