Berthet-Rayne

À propos de Berthet-Rayne

Berthet-Rayne est un domaine de Châteauneuf-du-Pape, l’une des appellations cru historiques de la vallée du Rhône méridionale. Le domaine travaille dans le cadre de cette petite appellation prestigieuse, autour du village éponyme situé au nord d’Avignon. La gamme recensée ici comprend un Châteauneuf-du-Pape Rouge et un Châteauneuf-du-Pape Blanc, deux expressions complémentaires du terroir local. L’identité de la maison est donc étroitement liée à la vallée du Rhône méditerranéenne et à la remarquable diversité de cépages autorisés par l’appellation.

Châteauneuf-du-Pape bénéficie d’un climat franchement chaud et ensoleillé, tempéré par le mistral. Les vignes reposent sur une mosaïque de sols faite de galets roulés, de sable, d’argile et de calcaire. Les fameux galets emmagasinent la chaleur durant la journée et la restituent ensuite ; le caractère du vin dépend néanmoins aussi beaucoup de chaque parcelle et de son sous-sol. Étés secs, vent et pluies limitées rendent le choix du site et la date des vendanges déterminants pour préserver fraîcheur et équilibre.

Le rouge s’inscrit dans le langage traditionnel de Châteauneuf-du-Pape. Le Grenache en constitue généralement le cœur, apportant fruit rouge mûr, chaleur et texture souple. La Syrah peut apporter couleur, fruits noirs et poivre ; le Mourvèdre, structure et épices terriennes ; le Cinsault, parfum et douceur. On obtient habituellement un rouge ample et généreux, aux herbes de Provence, à la cerise et à la prune, susceptible d’acquérir avec le temps des nuances savoureuses et de cuir.

Le Châteauneuf-du-Pape blanc de Berthet-Rayne appartient à une production plus restreinte mais importante de l’appellation. Roussanne, Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc sont des cépages caractéristiques, capables d’associer poire, pêche blanche, fleurs, fenouil et agrumes à une texture ronde, parfois cireuse. Ces vins sont séduisants jeunes à table, tandis que les meilleurs peuvent également évoluer avec beaucoup d’intérêt. Berthet-Rayne s’adresse particulièrement aux amateurs désireux de découvrir les versants rouge et blanc de cette appellation rhodanienne complexe et solaire.

• Châteauneuf-du-Pape est un cru du Rhône méridional
• L’appellation produit des vins rouges et blancs
• Le Grenache est généralement l’ossature des rouges
• Mistral et soleil méditerranéen façonnent le millésime
• Les sols vont des galets roulés aux sables, argiles et calcaires
• Le Châteauneuf-du-Pape rouge possède un bon potentiel de garde