Campo di Marzo

Über Campo di Marzo

Campo di Marzo ist nach den verfügbaren Angaben Italien zuzuordnen und umfasst Weine aus zwei deutlich unterschiedlichen Herkunftsgebieten: Terre Siciliane auf Sizilien und Apulien in Süditalien. Zum Sortiment gehören Nero d’Avola, Primitivo und Salice Salentino. Zu einem eigenständigen Familiengut, eigenen Weinbergen, Gründungsjahr oder Kellerstandort sind keine verlässlich überprüfbaren Angaben greifbar. Daher lässt sich Campo di Marzo am besten über diese Herkunftsbezeichnungen und Rebsorten einordnen, nicht über eine nicht belegte Gutsgeschichte.

Terre Siciliane ist eine weit gefasste IGT-Bezeichnung für Sizilien. Je nach Lage verbinden sich auf der Insel viel Sonne mit kühlenden Einflüssen des Meeres, der Höhenlage und frischer Nächte. Nero d’Avola ist Siziliens bekannteste rote Rebsorte. Sie ergibt meist dunkelfruchtige, würzige Rotweine mit reifer, häufig aber auch frischer Mitte. Die Bezeichnung Terre Siciliane lässt bei Herkunft und Ausbau Spielraum; der konkrete Stil kann deshalb von Wein zu Wein variieren.

Apulien liegt weiter östlich zwischen Adria und Ionischem Meer. Das warme, trockene Klima sorgt für eine zuverlässige Reife. Primitivo bringt dort oft volle, saftige Rotweine mit Pflaume, Schwarzkirsche, Trockenfrucht und Gewürzen hervor. Salice Salentino ist hingegen eine geschützte Herkunftsbezeichnung auf der Halbinsel Salento im Süden Apuliens. Roter Salice Salentino basiert traditionell auf Negroamaro und wird häufig durch Malvasia Nera ergänzt; daraus entstehen Weine mit dunkler Frucht, erdigen Nuancen, Kräutern und einem charakteristischen herben Zug im Finale.

Die Weine von Campo di Marzo stehen somit für einen zugänglichen süditalienischen Rotweinstil: reife Frucht, geschmeidige Textur und würzige Noten. Primitivo wirkt dabei besonders großzügig, Nero d’Avola eher frisch-fruchtig, Salice Salentino herzhafter und strukturierter. Sie begleiten unkomplizierte mediterrane Küche, Grillgerichte und Speisen mit Tomaten sehr gut. Bei etwa 16–18 °C serviert, bleiben Frucht und Würze der Rotweine klar erkennbar.

• Sortiment aus Terre Siciliane und Apulien
• Nero d’Avola ist Siziliens wichtigste rote Rebsorte
• Primitivo reift im warmen Klima Apuliens zuverlässig
• Salice Salentino ist eine DOC aus dem Salento
• Salice Salentino basiert traditionell auf Negroamaro und Malvasia Nera
• Öffentlich überprüfbare Angaben zum Haus selbst sind begrenzt