Direkt zum Inhalt
Wijnfeld
Casa Perini

Cabernet Sauvignon

Brazil Serra Gaúcha Rot Cabernet Sauvignon

Vollmundiger, frischer Rotwein mit lebendiger Säure

Fakten zum Wein

Weingut
Casa Perini
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Weinstil
Rot · Red
Alkoholgehalt
12%
Körper
Kräftig
Säure
Hoch
Zusammensetzung
Varietal/100%

Über diesen Wein

Dieser Cabernet Sauvignon aus Brasilien von Casa Perini präsentiert sich vollmundig mit frischer, lebendiger Säure und intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen finden sich reife dunkle Früchte, unterstützt von einer Spur Zedernholz und präsenten, doch geschmeidigen Tanninen. Die genaue Ausprägung kann je nach Jahrgang etwas variieren.

Stil
Vollmundiger, frischer Rotwein mit lebendiger Säure
Trinktemperatur
16–18 °C
Lagerpotenzial
Jetzt trinkreif, kann aber noch einige Jahre liegen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Die Einschätzung des Sommeliers auf vier Skalen, basierend auf Rebsorten, Region und dem Stil des Hauses.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Mild
Frisch
Aromen und Geschmack
  • schwarze Johannisbeere
  • Pflaume
  • Zedernholz
  • Kräuter

Passt gut zu

Gerichte und Zutaten, die der Sommelier zu diesem Wein empfiehlt.

  • gegrilltes Rindfleisch
  • Schmorgerichte
  • gereifte Hartkäse
  • gegrilltes Gemüse
  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Geflügel

Jahrgänge

Jahrgänge dieses Weins, die in unserer Datenbank bekannt sind. Sobald genügend Wijnfeld-Nutzer einen Jahrgang im Keller haben, zeigen wir hier anonymisierte Bewertungen und Preise.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1996
  • 1995
  • 1993
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1985
  • 1980
  • 1975
  • 1967

Aus den Wijnfeld-Kellern

Anonymisierte Zahlen von Wijnfeld-Nutzern, die diesen Wein im Keller haben. Wir zeigen sie erst ab drei Kellern.

Noch zu wenige Keller mit diesem Wein, um Zahlen zu zeigen.

Bewertungen von Mitgliedern

Sterne und Kommentare von Wijnfeld-Mitgliedern, die diesen Wein getrunken haben, zu Hause oder auswärts.

Noch keine Bewertungen. Bist du die erste?

Über Casa Perini

Casa Perini ist ein bekanntes Weingut aus der Serra Gaúcha, der führenden Weinregion Brasiliens. Das Haus steht für moderne, zugängliche Weine, die die frische Art der Region widerspiegeln. Die Serra Gaúcha ist geprägt von kühlen Nächten und viel Sonnenschein, was aromatische und gut strukturierte Weine ermöglicht.

Weinland Brazil Brasilien verbindet kühlere südliche Weinregionen mit tropischem Weinbau und steht besonders für zugängliche Rotweine und Schaumwein. Mehr lesen Region / Appellation Serra Gaúcha Serra Gaúcha ist das größte Weinbaugebiet Brasiliens, berühmt für vielseitige Rebsorten und ausgezeichnete Schaumweine. Mehr lesen

Dieses Profil wurde vom digitalen Sommelier von Wijnfeld auf Basis allgemein bekannter Informationen über Erzeuger, Region und Rebsorten geschrieben. Details können je nach Jahrgang abweichen. Veröffentlicht am 27 Oktober 2026.