Emilia-Romagna

Emilia-Romagna ist ein weitläufiges und vielseitiges Weinbaugebiet in Norditalien, das sich von den Apenninen bis an die Adria erstreckt. Das Klima ist unterschiedlich: In den Ebenen im Norden herrschen wärmere Temperaturen, während die Hügel im Süden von einer guten Belüftung und gemäßigten Bedingungen profitieren.

Die Böden variieren von schweren Lehmböden in den Flussebenen bis zu kalkhaltigen und sandigen Böden in den hügeligen Anbaugebieten. Emilia-Romagna ist international vor allem für die fruchtigen, oft perlenden Rotweine des Lambrusco bekannt, bietet aber auch kräftige Rotweine aus Sangiovese, frische Weißweine aus Pignoletto und Trebbiano sowie harmonische Weine aus internationalen Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot.

Bekannte Herkunftsgebiete sind etwa Lambrusco di Sorbara und Colli Bolognesi Pignoletto (DOC/DOCG). Sangiovese di Romagna ist eine eigene DOC für elegante Rotweine aus dem Süden der Region. Die Appellationsregeln variieren, zielen jedoch stets auf terroirbetonte, vielseitige Weinstile ab.

Wichtige Städte und Regionen sind Modena, Parma sowie die sanften Hügel der Romagna. Die meisten Weine aus Emilia-Romagna sind frisch, saftig und sollten jung genossen werden, während hochwertige Sangiovese oder Pignoletto auch einige Jahre reifen können. Die Weine harmonieren wunderbar mit der herzhaften regionalen Küche aus Pasta, Schinken und Käse.