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Wijnfeld
Guaspari

Sauvignon Blanc Vista do Cafe

Brazil São Paulo Blanco Sauvignon Blanc

Blanco fresco y aromático con acidez marcada.

Datos del vino

Bodega
Guaspari
Uvas
Sauvignon Blanc
Región
Brazil / São Paulo
Estilo de vino
Blanco · White
Graduación
14%
Cuerpo
Medio
Acidez
Alta
Composición
Varietal/100%

Sobre este vino

Guaspari Sauvignon Blanc Vista do Café es un vino blanco vibrante y expresivo, con aromas intensos a cítricos, frutas tropicales y un toque herbal. En boca es fresco y crujiente, con una acidez marcada y final limpio. Según la añada, la concentración puede variar, pero siempre conserva un carácter vivo y refrescante.

Estilo
Blanco fresco y aromático con acidez marcada.
Temperatura de servicio
8–10 °C
Potencial de guarda
Ideal para consumir joven, dentro de los 2 a 3 años posteriores a la cosecha.

¿A qué sabe este vino?

La estimación del sommelier en cuatro escalas, basada en las uvas, la región y el estilo de la casa.

Ligero
Potente
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Suave
Fresco
Aromas y sabores
  • lima
  • fruta de la pasión
  • hierbas frescas
  • manzana verde
  • hierba recién cortada

Marida bien con

Platos e ingredientes que el sommelier recomienda con este vino.

  • queso de cabra
  • ceviche
  • espárragos verdes a la parrilla
  • ensaladas cítricas
  • pescado al vapor
  • pescado graso
  • marisco
  • vegetariano

Añadas

Añadas de este vino conocidas en nuestra base de datos. Cuando suficientes usuarios de Wijnfeld tengan una añada en su bodega, mostraremos aquí puntuaciones y precios anónimos.

  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2005
  • 2004
  • 1990
  • 1981

De las bodegas de Wijnfeld

Cifras anónimas de usuarios de Wijnfeld que tienen este vino en su bodega. Se muestran a partir de tres bodegas.

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Valoraciones de los miembros

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Sobre Guaspari

La bodega Guaspari se sitúa en Espíritu Santo do Pinhal, en el estado de São Paulo, Brasil. Es conocida por su enfoque innovador y por el uso de viñedos en altitud, algo poco común en la región. Guaspari ha recibido reconocimiento internacional por el carácter distintivo y la frescura de sus vinos.

País vinícola Brazil Brasil une regiones vinícolas meridionales más frescas con viticultura tropical y destaca por sus tintos accesibles y vinos espumosos. Leer más

Este perfil ha sido escrito por el sommelier digital de Wijnfeld a partir de información generalmente conocida sobre el productor, la región y las uvas. Los detalles pueden variar según la añada. Publicado el 28 octubre 2026.